🍱 Sushi Mentai Rumahan

Catatan: Sushi dengan saus mentai creamy ini sangat populer di restoran Jepang. Kamu bisa bikin versi simple-nya di rumah!

🧂 Bahan:

• Nasi sushi (nasi pulen + cuka + garam + gula)
• Nori lembaran
• Isian: crab stick, telur dadar, timun, dll
• Saus mentai: 2 sdm mayo + 1 sdm saus sambal + 1 sdt bubuk cabe + 1 sdt susu kental manis

👩‍🍳 Cara Membuat:

1. Gulung nasi dan isian di atas nori, padatkan.
2. Potong gulungan sushi dengan pisau tajam.
3. Campur semua bahan saus mentai, tuang di atas sushi.
4. Bakar pakai torch atau oven sebentar hingga agak gosong.