Pizza Teflon Super Praktis!

🍕 Pizza Teflon Super Praktis!

Lagi mager tapi pengen pizza? Bikin sendiri aja di rumah tanpa oven! Teflon pun jadi! 😋


🛒 Bahan Dough (Adonan Pizza):

  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm susu bubuk (optional)
  • 1 sdm minyak goreng
  • 130 ml air hangat
  • Sejumput garam

🍅 Topping Pizza (Sesuai Selera):

  • Sosis, bakso, atau ayam suwir
  • Keju parut (mozarella/cheddar)
  • 3 sdm saus sambal + 1 sdm saus tomat
  • Oregano / daun kering (optional)
  • Bawang bombay atau paprika (optional)

👨‍🍳 Cara Membuat Pizza Teflon:

  1. Campurkan semua bahan dough, uleni sampai kalis elastis. Diamkan 40 menit sampai mengembang 2x lipat.
  2. Kempiskan adonan, giling bentuk bulat sesuai ukuran teflon, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
  3. Oles permukaan adonan dengan saus sambal + tomat.
  4. Taburi topping favoritmu dan terakhir keju parut.
  5. Panaskan teflon dengan api kecil, panggang pizza dengan tutup selama 15–20 menit.
  6. Jika bagian bawah sudah matang dan keju meleleh, angkat dan sajikan!

Tips: Gunakan api kecil banget agar bagian bawah tidak cepat gosong. Bisa juga ditambah saus BBQ untuk rasa lebih smokey!

You Might Also Like

0 komentar