🍰 Bahan-Bahan:

• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 150 gr gula pasir
• 50 gr cokelat bubuk kualitas baik
• 100 gr dark chocolate, lelehkan
• 2 butir telur
• 100 ml minyak goreng
• 1 sdt SP (pengemulsi, opsional untuk mengembang)
• ½ sdt baking powder
• Vanili bubuk secukupnya

👩‍🍳 Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang dan putih pucat.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan vanili yang sudah diayak. Aduk rata.
3. Tambahkan minyak dan dark chocolate leleh. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Tuang ke loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles tipis minyak.
5. Kukus selama ±30 menit menggunakan kukusan panas dengan penutup dialasi kain.
6. Angkat, biarkan agak dingin, lalu potong dan sajikan.